Vino

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Entradas / Appetizers

Ceviche de Pesca de temporada      ¢6800

Cubos de pescado marinados en limón mandarina, chile dulce, cebolla morada y culantro acompañado con aguacate y patacón.

Seasonal fish ceviche marinated in mandarin lemon, sweetpepper, red onion and cilantro accompanied with avocado and fried plantain.

 

Carpaccio de Lomito       ¢8500 

Finas rebanadas de lomito de res sellado, acompañado de brotes de arúgula, champiñones, queso Granna padano, vinagreta clásica italiana y reducción de balsámico.

Tenderloin carpaccio Thin slices of sealed beef tenderloin, accompanied by arugula sprouts, mushrooms, Grannapadano cheese, classic Italian vinaigrette and balsamic reduction.

 

Carpaccio de Salmón Fresco     ¢8500

Finas lonjas de salmón fresco con cebolla morada, eneldo, aguacate y aceite de oliva, con aderezo de maracuyá. 

Salmon carpaccio Thin slices of fresh salmon with red onion, dill, avocado, and olive oil, with passion fruit dressing.

 

Tartar de Atún    ¢7800    

Delicados trozos de fresco atún, con aguacate, culantro y mango, en reducción de salsa de soya, jengibre y semillas de ajonjolí. 

Tuna Tartar Delicate pieces of fresh tuna, with avocado, cilantro and mango, in a soy, ginger and sesame seeds reduction sauce.

 

Tartar de Salmón      ¢8900

Delicados trozos de salmón fresco, con una cama de quinoa blanca, aguacate, mango y semillas de ajonjolí aderezado con una exquisita salsa teriyaki.

Salmon tartar Delicate pieces of fresh salmon, over white quinoa, avocado, mango and sesame seeds, seasoned with an exquisite teriyaki sauce.

 

Ensalada Capresse   ¢5800

Frescas rebanadas de tomate acompañadas de queso mozzarella fresco y albahaca, aderezadas con el tradicional pesto italiano.

Capresse salad Fresh tomato slices accompanied by fresh mozzarella cheese and basil, seasoned with the traditional Italian pesto.

 

Ensalada Vino Mundo  ¢4900

Mezcla de lechugas, peras parrilladas, cebolla morada, frutos secos, queso gorgonzola, y tomates cherry aderezada con aderezo de maracuyá.

Vino Mundo Salad Lettuce mix, grilled pears, red onion, nuts, gorgonzola cheese, and cherry tomatoes dressed with passion fruit dressing. 

 

Ensalada César ¢ 4500

Lechuga romana, crotones, lascas de Granna padano, y tocino con aderezo césar de la casa. 

Caesar Salad with romaine lettuce, croutons, Grannapadano flakes, and bacon with caesar house dressing.

Adicional de pollo /Additional chicken:    ¢3800

Adicional de salmón  /Additional salmon:       ¢6500

Adicional de camarones Jumbo / Additional Jumbo shrimp:     ¢8200   

 

 

Crema o Sopa del día  ¢4700

Cream or soup of the day

 

Tabla de Quesos y Fiambres importados          Personal ¢9900 / 2 personas  ¢18900 

Salchichón y chorizo español, jamón Serrano, quesos Manchego, Pecorino y Mezcla Semicurado acompañada de aceitunas, uva roja y verde, fresas y pan ciabatta.  

Imported cheese and cold cuts table Spanish salami and chorizo, Serrano ham, Manchego, Pecorino and Semicured Blend cheeses accompanied by olives, grapes, strawberries and ciabatta bread. 

Platos Fuertes / Main Courses

Pasta a la Checca    ¢8900

Pasta linguini en salsa pomodoro, con queso mozzarella, albahaca fresca, y aceite de oliva. 

Linguine pasta in pomodoro sauce, with mozzarella cheese, fresh basil, and olive oil. 

 

Linguini Frutos del Mar     ¢12800 

Pasta linguini con mariscos mixtos en salsa bechamel ligera. 

Linguine pasta with mixed seafood in a light béchamel sauce.

 

Spaguetti Nero di Sepia con Mariscos          ¢13900

Pasta negra con mariscos mixtos en salsa de tomate y finas hierbas.

Black Spaguetti with mixed seafood in tomato sauce and fine herbs.

 

Risotto al Funghi   ¢11800

Con hongo blanco, porcini, crimini aromatizado y Portobello, perfumado con aceite de trufa y queso Parmesano.

Funghi Risotto With white mushroom, porcini, crimini and Portobello, perfumed with truffle oil and Parmesan cheese.

 

Risotto Vino Mundo     ¢11900 

Con chile morrón, chorizo español, guisantes y cubitos de queso Manchego. 

With bell pepper, Spanish chorizo, peas and Manchego cheese cubes.

 

Hamburguesa Vino Mundo       ¢8900 

Pan artesanal, carne de res Premium, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pepinillos, queso blanco y tocino  acompañada de papas fritas.

Beef Burger with artisanal bread, premium beef, lettuce, tomato, caramelized onion, pickles, white cheese and bacon accompanied by French fries.

 

Hamburguesa de Salmón      ¢11900 

Pan artesanal con salmón, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla caramelizada, queso blanco, mayonesa de alcaparras y tocino acompañada de papas fritas. 

Salmon Burger artisanal bread, salmon, lettuce, tomato, pickles, caramelized onion, white cheese, caper and bacon mayonnaise accompanied by French fries.

 

Pechuga de Pollo a las Brasas     ¢8800

Marinada con una mezcla de especies del chef, cocinada a la parrilla acompañada con chimichurri.

Grilled Chicken marinated with a mixture of chef’s spices, cooked on the grill accompanied by chimichurri.

 

Costillas San Louis   300g     ¢13500

Jugosas costillas de cerdo parrilladas en salsa barbacoa. 

Juicy grilled pork ribs in B.B.Q sauce

 

Pesca del día en salsa de Palmito.    ¢13900 

Fish of the day in palm heart sauce. 

 

Salmón a la parrilla en salsa de Eneldo.     ¢16500

Grilled Salmon in dill sauce.

 

Camarones Jumbo al Ajillo     ¢19800

Jumbo shrimp with garlic

 

Colas de Langosta al ajillo (precio de acuerdo al peso)  

Lobster tails with garlic

 

Cola de Lomo en salsa de Romero.    ¢12500

Rib eye in rosemary sauce.

 

Lomito de Res a la parrilla con salsa de Vino tinto y setas.    ¢17400

Grilled tenderloin medallion with red wine and mushrooms sauce. 

 

Porterhouse  600g   ¢39100

Acompañado con salsa de Mantequilla de Romero. / Accompanied with rosemary butter sauce.

 

Cowboy Steak 900g     ¢36600

Acompañado con salsa de Mantequilla de Romero. / Accompanied with rosemary butter sauce.

 

Entraña Sterling  Silver a la parrilla acompañada de chimichurri de la casa    ¢21500

 

Sterling Silver Outside Skirt accompanied by homemade chimichurri.

 

Todas las proteínas se acompañan de la guarnición del día.

All proteins are accompanied with a day side.

Órdenes adicionales / Additional orders

Cola de langosta/ Lobster tail  Según peso                                              

Camarones Jumbo/ Jumbo Shrimp ¢8200      

Risotto con hongos/ Mushroom risotto ¢5500

Guarnición adicional/ Additional side ¢1800         

Orden de Pan/ Additional bread ¢1500

         

Platillos de Niños

Crujientes dedos de pollo con papas fritas     ¢5900 

 

Chicken fingers with French fries

 

Hamburguesa de niños con papas fritas    ¢6500  

Pan artesanal, carne de res Premium, lechuga, tomate y queso blanco acompañada de papas fritas.

 

Kids hamburger Premium beef, lettuce, tomato and white cheese with French fries. 

 

Spaguetti a la mantequilla   ¢4500 

Spaguetti with butter

Postres / Desserts

 

Brownie de chocolate con copa de helado de vainilla   ¢4500

Chocolate brownie with vanilla ice cream

 

Flan de coco     ¢3900

Coconut flan

 

Cheesecake (Caramelo o Frutos rojos)   ¢4500

Caramel or red berries Cheesecake

 

Pie de pecanas con copa de helado de vainilla     ¢5300

Pecan pie with vanilla ice cream

 

Peras al Vino Tinto con helado de vainilla   ¢4900

Pears in red wine with vanilla ice cream

 

Orden de helado adicional  ¢1600 

Additional ice cream order

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