Costillas San Louis
Jugosas costillas de cerdo en salsa barbacoa de tamarindo.
Porterhouse
Acompañado de chimichurri
Rib Eye
Acompañado de chimichurri
New York
Acompañado de chimichurri
Entraña Sterling Silver
Acompañada de chimichurri
Cola de Lomo
En salsa de romero.
Lomito de Res
Con salsa de vino tinto y hongos.
Pulpo
A la Meniere
Colas de Langosta
Al ajillo
Camarones Jumbo
Al ajillo